【サッカー】中田英寿氏、日本酒“世界発信”の重要さを熱弁「情報がうまく伝わっていない」

1 :砂漠のマスカレード ★:2019/06/10(月) 18:06:40.03 ID:NYrUeR9Y9.net
元サッカー日本代表の中田英寿氏が10日、都内で行われた『SAKE COMPETITION2019』に出席。

「蔵元さんはおいしいお酒を作ってくれているので、それをどう伝えるのかが外国人が来たときの課題。
まだ日本酒の情報がうまく伝わっていない」と国内外に日本文化をさらに広めていくことへ意欲を燃やしていた。

中田氏は日本酒のすばらしさや日本の可能性を世界に、未来に伝えていくために「JAPAN CRAFT SAKE COMPANY」を設立。
自身が代表取締役を務め、日本全国から選りすぐった日本酒をクローズアップし、日本酒の魅力・文化を強く世界に発信し続けている。

情報発信力を課題にあげた中田氏は外国人に対して「ワインを基準にしながら、こういう日本酒が好きなんじゃないかなと伝えていますが、
それだけに日本酒の情報をしっかりと伝えていかないと、わからないと思うしのびていかない」と説明。
さらに「海外で(日本酒を)作るにはお米も環境も違う。
時間はかかると思いますけど、海外での醸造ものびるとは思う。でもその前に、国内の醸造のレベルをきちんと作っていかないと、
お酒なのか、日本酒なのか焼酎なのかわからなくなってします」と力説した。

日本酒に魅入った経緯についてはイタリアのサッカーリーグ・セリエAで長く活躍していたことから「ワイナリーを周ったりしていて、手作りをしている職人が好きなんです。
日本に帰ってきて話を聞いても自然と向き合って仕事をしているのは一緒で、それが楽しくてはまっていきました」と振り返った。

この日は、モデルのマリエもスパークリング部門のプレゼンターとして登壇。
「スパークリングの日本酒はファッション界でもいろんな年代に愛される味で、とってもおいしい爽やかな味が世界中で愛されると思います」と日本酒の可能性を誇っていた。

同コンペティションは「本当に美味しい日本酒にもっと巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、2012年からスタート。
審査方法は、完全に銘柄を隠し、日本酒の酒質のみで競うことに徹底している。
今年は「純米酒部門」「吟醸部門」「スパークリング部門」など7部門に分けて審査し、全国から1919点のお酒が出品された。

https://news.livedoor.com/article/detail/16596598/
2019年6月10日 16時2分 オリコン

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/a/caaa6_760_2137280_20190610_155901_size640wh_1572.jpg

257 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 23:12:02.55 ID:wE/nHKXK0.net

連結5万人の大手製造業勤めのわたくしがなぜカネカはあんなリリースを出したのか解説
http://zotyer.freeddns.uk/217c1/1469364800.html

219 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 21:07:56.35 ID:cfauW7nF0.net

活動期間の長さのわりにちゃんと仕事してないからかな

171 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 19:55:07.95 ID:+RHUk3S40.net

中田はなんでここまで日本酒にハマったんだろうか

414 :名無しさん@恐縮です:2019/06/11(火) 23:18:39.39 ID:ahXEWwY50.net

野菜嫌いでジャンクフード大好きだった中田ヒデさんみたいな人が料理や日本酒について語ってるのを見ると、
喫煙する料理人は味蕾が壊れて云々なんて都市伝説が馬鹿らしく思えますよね
偉そうに語るハゲラーメン屋を登場させた漫画家にこの現実を突きつけてやりたいですね

95 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 18:58:33.82 ID:IdKc3wvS0.net

>>2
マスコミじゃなくて?

297 :名無しさん@恐縮です:2019/06/11(火) 03:48:10.95 ID:3Qy6cBEh0.net

日本酒は次の日に残るから駄目だね
米焼酎の水割り不味くてもこれに限る

453 :名無しさん@恐縮です:2019/06/12(水) 05:50:46.16 ID:aDbbS8WO0.net

姐さんも訳判らんなったな
東鳩とはまだ絡んでるんだろか

231 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 21:31:41.57 ID:4QAppqjb0.net

>>6
なんで?
海外でワイナリーやってるスポーツ選手って、別にマイノリティでもないよね

155 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 19:32:54.36 ID:VPRsAF3E0.net

日本酒とかワインは糖尿病になりそう
蒸留酒しか飲まない

146 :名無しさん@恐縮です:2019/06/10(月) 19:27:10.83 ID:bup8fur90.net

日本酒ってさ、酸っぱいんだよね。
初心者ならいざ知らず、あんな安定感のないお酒は嫌だ。飽きる。

>『コンビニ通販』

『コンビニ通販』

毎日を楽しくエキサイティングに過ごせるエンターテイメント!価値ある商品を紹介するウエブサイト!『コンビニ通販』はこちら!ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

CTR IMG